Hvordan kokosnøttolje kan hjelpe deg med å miste magefett og gå ned i vekt
Kokosolje er et ideelt produkt når det gjelder matlaging, det tryggeste fettet når det gjelder ernæring. Den har en unik kombinasjon av mettede fettsyrer og antioksidanter som kan ha en kraftig effekt på den generelle metabolismen.
Undersøkelsen av egenskapene til kokosolje ble utført av ulike eksperter uavhengig av hverandre. Alle viste at bruken av produktet i det daglige kostholdet gjør at du kan redusere vekten og redusere viscer alt fett.
Kokosolje øker stoffskiftet
Kokosolje er ulikt noe annet diettfett. Hovedforskjellen er at de fleste matvarer består av langkjedede fettsyrer. Kokosolje inneholder bare mellomkjedede fettsyrer.
Triglyserider med middels kjede absorberes ikke av kroppen på samme måte som fettstoffer med lengre struktur. På grunn av strukturens særegenheter kommer de direkte inn i leveren fra fordøyelseskanalen. Her omdannes de til ketonlegemer eller omdannes til energi.
Kokosfett anbefales for epilepsipasienter på ketogen diett. På denne måten er det mulig å øke innholdet av ketoner ved å ta en liten mengde karbohydrater.
Dyrestudier har vist at kostholdsmiddelkjede fett ikke lagres like mye som annet fett. I ett eksperiment ble rotter delt inn i to grupper. I den første gruppen ble dyrene overfôret med triglyseridfett, og i den andre gruppen med fett av en annen type. Det viste seg at rottene i den første gruppen gikk opp 20 % mindre i vekt og 23 % mindre fett. [1]
Kokosolje inneholder triglyserider med middels kjede. Dette er flerumettede syrer som ikke absorberes på samme måte som annet kostholdsfett. Den positive effekten av kokosnøttolje på kroppen skyldes det særegne ved dens absorpsjon.
Kaloriforbrenningsfordeler med kokosnøttolje
All mat har sine egne metabolske egenskaper. Ulike makro- og mikronæringsstoffer i matsammensetningen påvirker hormonnivåer og metabolisme. Assimileringen av noen produkter er mer effektiv, mens andre tar lengre tid, krever mer energikostnader.
Kokosolje er et termogent stoff. Dens bestanddeler, i motsetning til fett av annen opprinnelse, krever mer energi for sp altning og assimilering. En studie fant at 1-2 ss kokosolje (15-30 g) krevde 5 % mer energi. Under fordøyelsen forbrennes ca 120 kcal per dag. [2]
Andre eksperimenter har bekreftet disse dataene. Ved å erstatte vanlig fett med fett med middels kjede, forbrenner kroppen flere kalorier for å bryte dem ned og absorbere dem. Hvis vi snakker om kaloriene til smør eller vegetabilsk olje, bør det bemerkes at fordelene deres er hevet over tvil, men krever mindre energiforbruk.
Kokosoljefett forbedrer metabolske mekanismer, øker energiforbruket med 120 kcal per dag.
Kokosolje for å redusere appetitten
Kroppen din begynner å bruke lagret fett når kaloriforbruket (energi) overstiger forbruket. Kroppen må med andre ord være i kaloriunderskudd. Den største vanskeligheten er å holde styr på kaloriforbruket ditt. Tross alt er det umulig å konstant innse og kontrollere næringsverdien til produktene.
Naturen har gjort alt for å sikre at en person forblir slank og frisk under naturlige forhold. Selv for 30 år siden hadde mange ingen anelse om hva en kalori var, og ingen tenkte å beregne det daglige energiinntaket. Begrepet "fedmeepidemi" dukket opp først på midten av 80-tallet av forrige århundre. Søket startet etter måter og produkter som kan lure kroppen og få den til å absorbere et lavere antall kalorier. Forskning førte til kokosolje.
Studie av kokosolje som en kilde til mellomkjedede fettsyrer har vist at det kan forlenge metthetsfølelsen. Mangel på sult i lang tid reduserer automatisk kaloriinntaket. Fett som har en annen struktur har ikke denne effekten.
Når du spiser kokosolje, produserer leveren ketonlegemer intensivt. Det er de som påvirker appetitten og undertrykker den. Dette er på grunn av særegenhetene ved triglyseridmetabolisme. I en studie som involverte 6 friske menn, ble mekanismen for absorpsjon av fettstoffer studert. Bruken av mellomlangt fett gjorde det mulig uten å nøle å spise 256 færre kalorier per dag. [3]
14 mannlige forsøkspersoner spiste mat rik på denne typen fett til frokost. Dette resulterte i betydelig færre kalorier til middag.
Kokosolje stimulerer kraftig fettforbrenningen, noe som øker antall kalorier. Denne mekanismen forårsaker redusert appetitt, noe som fører til mindre kaloriinntak.
Inkludering av matvarer som inneholder middels kjedede fettsyrer i kostholdet fører til undertrykkelse av appetitten og forårsaker automatisk inntak av færre kalorier.
Kokosolje bekjemper viscer alt fett
Kokosoljens evne til å fremskynde metabolske prosesser og redusere appetitten gjør at du kan kvitte deg med kroppsfett ganske raskt. Effekten vil vare i lang tid. Positive resultater er bevist av mer enn én studie.
Under ett av forsøkene deltok to grupper kvinner. I 28 dager fikk de 30 gram (2 ss) kokos- eller soyaolje. Alle deltakerne ble bedt om å innta færre kalorier og gå mer (aerob trening). Resultatene var fantastiske:
- Deltakere i begge gruppene gikk ned i gjennomsnitt 2 kg.
- Kvinner som tok kokosolje hadde en reduksjon i midjeomkrets på grunn av forbrenning av magefett. Deltakere som konsumerte soyaolje registrerte en liten økning i magefett.
- I den første gruppen var det en nedgang i det gode kolesterolet (HDL). I den andre gruppen førte soyaolje til en reduksjon i HDL-kolesterol og en økning i LDL.
Kokosolje førte ikke til betydelig vekttap sammenlignet med soyaolje, men den reduserte magen.
Andre observasjoner ble gjort på menn diagnostisert med fedme. De fikk 30 g kokosolje daglig i 4 uker. Etter en viss tid var det mulig å notere en reduksjon i midjeomkretsen med 2,86 cm [4]
Flere kostholdsstudier har bekreftet at triglyserider med middels kjede kan hjelpe deg å gå ned i vekt, redusere midjeomkretsen og forbedre stoffskiftet.
Kokosolje er ganske effektivt for å redusere viscer alt (dårlig) fett. Fettavleiringer i bukhulen kan dannes rundt de indre organene, noe som ytterligere provoserer utviklingen av inflammatoriske sykdommer, diabetes mellitus og kardiovaskulære patologier. Å redusere magefett har alltid en gunstig effekt på stoffskiftet, hindrer utvikling av kroniske prosesser, og bidrar til å opprettholde helsen over lang tid.
Forbruk av kokosolje, kombinert med en reduksjon i karbohydrater og en økning i proteinprodukter, gjør at du kan oppnå høye resultater i vekttap og en reduksjon i lagret fett. Kokosolje i seg selv vil ikke gi en mirakuløs effekt, men i kombinasjon med andre metoder vil det bidra til å opprettholde det oppnådde resultatet i lang tid.
Kokosolje er effektivt for å eliminere viscer alt fett, som ofte provoserer utviklingen av sykdommer i indre organer.
Kokosoljekalorier
Alt fett inneholder mye kalorier, og kokosolje er intet unntak. Mettet med triglyserider inneholder den omtrent 9 kalorier per 1 gram. Ved et fast kaloriinntak kan tilsetning av kokosnøttolje til kostholdet ditt etter måltider føre til vektøkning, ikke vekttap.
Hvis du ikke holder styr på kaloriinntaket ditt, vil bruk av kokosolje redusere appetitten betraktelig. Dette vil tillate deg å spise mindre mat. Poenget med å introdusere kokosnøttolje i kostholdet er ikke å legge til fete kalorier. Det er nødvendig for å erstatte det vanlige matfettet.
Viktig! For å oppnå effekten av vekttap, trenger du ikke å konsumere en enorm mengde kokosolje. Det er nok å introdusere i ditt vanlige kosthold 30 gram - 2 ss. Overholdelse av en proteindiett og optimal trening i kombinasjon med kokosnøttolje øker stoffskiftet og reduserer effektivt midjestørrelsen.
