Dukan diett - meny for fase 4 - stabilisering

Innholdsfortegnelse:

Dukan diett - meny for fase 4 - stabilisering
Dukan diett - meny for fase 4 - stabilisering
Anonim

Meny for fase 4 av Dukan-dietten

Den fjerde fasen av Dukan-dietten er den siste. Du må imidlertid forstå at det ikke er begrenset i tid. Det er tross alt viktig ikke bare å bli kvitt overflødig vekt, men også fortsette å spise riktig slik at kiloene ikke kommer tilbake.

Den fjerde fasen kalles "stabilisering". Det bør gå inn i en persons liv og radik alt endre spiseatferden hans. Det er derfor, før du begynner å gå ned i vekt ved å bruke Dukan-systemet, må du evaluere dine egne evner på forhånd.

Regler og prinsipper for den fjerde fasen "stabilisering"

4 fase
4 fase

Stabiliseringsfasen innebærer ingen strenge begrensninger i menyen. De finnes sikkert, men det er ikke mange av dem. Du må følge disse reglene gjennom hele livet. Dette vil gjøre det mulig å opprettholde en slank og attraktiv figur, opprettholde normal helse og ikke gå opp i overvekt.

Så, de grunnleggende reglene for den fjerde fasen av Dukan-dietten:

  • Overspising er strengt forbudt. Du trenger bare å spise for å få nok, fråtsing er forbudt.
  • Du kan ikke overse fysisk aktivitet. De bør være vanlige.
  • En gang i uken må du gjøre en fastedag på proteinprodukter. Dette vil tillate deg å bli kvitt overflødig vekt og overflødig væske. Forfatteren av programmet anbefaler å losse på torsdager.
  • Pass på å drikke minst 2 liter vann om dagen.

Gå tilbake til den vanlige menyen skal være jevn og gradvis. Dette gjelder også mengden av porsjoner, og mangfoldet i matsettet. Det er viktig å slutte å spise maten som Dukan omtaler som forbudt.

Grunnleggende prinsipper å følge under den fjerde fasen:

Regler og prinsipper for 4. fase
Regler og prinsipper for 4. fase
  • Grønnsaker er tillatt å spise i nesten ubegrensede mengder.
  • En porsjon frukt kan spises en gang om dagen. En porsjon er 1 stort stykke frukt (som et eple eller pære).
  • Sukker og fruktose er forbudt. Når en person når fase 4, burde han allerede ha avvent fra søt mat og aldri gå tilbake til dem.
  • Ost bør bare velges hardt. Geitost og blåmuggost bør unngås.
  • Kli bør spises hver dag. Den daglige normen er 3 spiseskjeer.
  • Kjøtt skal velges magert, det skal ikke spises i ubegrensede mengder. Hovedfokuset bør være på mat rik på fiber og protein.
  • Minst 2 brødskiver per dag, som er laget av grovt rugmel, bør spises.
  • Stivelsesholdige matvarer er ikke lenger forbudt i denne fasen, men du bør ikke spise dem mer enn 2 ganger om dagen.

Stabiliseringsfasen er rettet mot å hjelpe kroppen tilbake til sitt vanlige kosthold, samt bli kvitt dårlige matvaner. Dette gjelder bruk av søt mat, overspising osv. Når en person først har blitt vant til sunn mat, er det ikke noe ønske om å gå tilbake til gamle vaner. Ellers kan kiloene som har gått med slike vanskeligheter komme tilbake.

100 Dukan-produkter

100 produkter
100 produkter

Pierre Ducane lar deg spise en rekke matvarer. En person vil gå ned i vekt, men samtidig vil han ikke ha en følelse av misnøye. Forfatteren av vekttapprogrammet tilbyr 100 matvarer som du kan spise i ubegrensede mengder og gå ned i vekt. Av disse har 72 produkter en proteinsammensetning, og de resterende 28 produktene er av blandet opprinnelse.

Proteinmat kan inntas i nesten ubegrensede mengder. Pierre Ducane fant ut at disse matvarene har de ernæringsmessige fordelene kroppen din trenger, men har lite karbohydrater og fett.

Følgende 72 matvarer er av proteinopprinnelse og kan spises fra angrepsfasen:

  • Magert kjøtt. Dette inkluderer kalvekjøtt (lever, kotelett, nyre), storfekjøtt (basturma, tunge, biff), vilt, kaninkjøtt, magert svineskinke, som skinnet må fjernes fra, roastbiff.
  • Fugl. Kylling (kyllingskinke, selve kyllingkjøttet, kyllinglever), hanekjøtt, duekjøtt, vaktel og perlehøns. Kalkunskinke kan spises.
  • Fisk. Du kan spise kveite og laks, inkludert røkt. Tillatt fisk inkluderer dorado, rød multe, flyndre, multe, storhode, havabbor, sverdfisk, hyse, hake, tunfisk, torsk, makrell, sardin, kolmule, rokke, havabbor og tunge.
  • Fra sjømat er det tillatt å spise kjøtt av stor krabbe, blekksprut, reker, blekksprut, hummer, lange. Du kan inkludere blåskjell, kamskjell, kråkebolle, hummer, østers, sjøsnegler, muslinger i menyen.
  • For plantebasert protein kan du spise kli fra havregryn og tofu.
  • Hønseegg er ikke forbudt.
  • Fra meieriprodukter er følgende sett tillatt: kornet cottage cheese, fettfri myk cottage cheese, melk og yoghurt uten tilsetningsstoffer og med 0 % fettinnhold, fettfri smelteost, fettfri cottage cheese.

De resterende 28 plantematene kan spises når en person går inn i "cruise"-fasen:

  • Aubergine, sopp, zucchini, artisjokker.
  • Brysselkål, blomkål, brokkoli, kålrabi.
  • Grønne bønner.
  • purre, løk, gulrot.
  • Åkersalat, salat, fennikel.
  • Agurker, tomater.
  • Rediser, rabarbra.
  • Beets.
  • Asparges, soya.
  • Palmekjerne, endive.
  • Spinat.

Det er også et visst sett med matvarer som kan spises, men i begrensede mengder og kun i visse faser av vekttapprogrammet:

100 produkter
100 produkter
  • Shirataki (nudler). Det kan inkluderes i kostholdet ditt uten begrensninger, fra "Attack"-fasen. Nudler er en utmerket kilde til kostfiber, bidrar til normal funksjon av fordøyelseskanalen og har et minimum av kilokalorier. Denne nudlen er ekstremt populær i asiatiske land.
  • Vegetabilsk olje. Du kan spise alle oljer av vegetabilsk opprinnelse, fra "cruise"-stadiet. Olje er en kilde til vitamin E, Omega-3 fettsyrer og er avgjørende for normal funksjon av kroppen som helhet. I "angrepsfasen" kan du ikke bruke mer enn 1 kaffeskje olje, i "cruise" -fasen er det lov å øke volumet til 1 teskje, og i "fikseringsfasen" 1 spiseskje olje per dag er tillatt.
  • Chia frø. De kan spises fra «cruise»-stadiet. Begrensninger på antall frø - 1 spiseskje. Dette volumet dekker 14 % av det daglige menneskelige behovet for kostfiber og 100 % for Omega-3. De kan spises for vekttap, frøene bidrar til å opprettholde normale kolesterolnivåer, opprettholder en metthetsfølelse i lang tid og fungerer som en naturlig antioksidant.
  • Linfrø. Det kan konsumeres fra "cruise"-fasen. Frø spises 1 ts på proteindager, og på protein-grønnsaksdager - 2 ts hver. Linfrø er en verdifull kilde til Omega 3, Omega 6 og Omega 9 syrer. De lar deg fremskynde metabolske prosesser og kvalitativt rense tarmene på grunn av kostfiber.
  • Løk. I den første fasen kan du spise en grønnsak per dag. I «cruise»-fasen kan du spise 1 løk på proteindager, og på protein-grønnsaksdager er produktet tillatt å spise uten restriksjoner.
  • Hvetekli. De må inkluderes i menyen gjennom hele vekttapprogrammet, 1 ss. l. Kli tilsettes desserter hvis det er en tendens til forstoppelse. Det skal forstås at hvetekli ikke erstatter havrekli og er valgfritt.
  • Grønt og grønn løk. Kan spises fra angrepsfasen.
  • Sitronsaft. Den brukes til å forbedre smaken av fiskeretter.
  • Syltede agurker (agurk). Fra første fase er det lov å spise 2-3 frukt på protein-grønnsaksdager.
  • Krabbepinner. Ikke spis mer enn 8 pinner per dag. Hvis fettinnholdet ikke overstiger 0,1 % per 100 gram, er det tillatt å spise krabbepinner uten restriksjoner.
  • Hønseegg. Når en persons kolesterolnivå ikke er for høyt, er det tillatt å spise 2 eggeplommer per dag og så mange proteiner du vil. Hvis kolesterolnivået er høyt, er ikke mer enn to eggeplommer i uken inkludert i menyen.
  • Tomatpuré. I den første fasen er det tillatt å bruke ikke mer enn 2 ss av produktet. Fra «cruise»-fasen kan tomatpuré spises uten restriksjoner, men kun på protein-grønnsaksdager.

Meny i 7 dager for "stabiliseringsfasen"

Meny i 7 dager
Meny i 7 dager
  1. mandag:

    • Frokost: cottage cheese, ost, brød og te
    • Lunsj: most soppsuppe, kyllingnuggets (husk å legge til kli)
    • Snack: pannekaker med cottage cheese-fyll, et glass yoghurt
    • Middag: bakt fisk og grønnsaker
  2. tirsdag:

    • Frokost: havregrøt med honning og tørket frukt (kli må tilsettes)
    • Lunsj: kyllingbuljong med kjøttboller, urter og egg, brød
    • Snack: hvilken som helst frukt
    • Middag: sjømat, salat
  3. onsdag:

    • Frokost: rundstykke, kliyoghurt, te
    • Lunsj: Kyllinglår i italiensk stil med bakte poteter, gresk salat, et glass vin
    • Snack: iskrem
    • Middag: kalvekoteletter med ris
  4. torsdag:

    • Frokost: cottage cheese og te
    • Lunsj: dampet kalvekjøtt
    • Snack: et glass yoghurt
    • Middag: gryte med kyllingkli, grønn te
  5. fredag:

    • Frokost: eggerøre med ost og tomater, te
    • Lunsj: suppe med fersk kål, kyllingfilet
    • Snack: pannekaker med choux-deigkli, kefir
    • Middag: fisk og grønnsaker
  6. lørdag:

    • Frokost: kefir og cottage cheese
    • Lunsj: most kylling og urtesuppe, brød
    • Snack: ostetoast og te
    • Middag: grønnsakssalat, dampkoteletter av lammekli
  7. søndag:

    • Frokost: sitronkake, ost, ingefærte
    • Lunsj: tomatsuppe, fiskepinner, brød
    • Snack: kefir og cottage cheese
    • Middag: blekksprut med soyasaus, selleri og poteter

Anbefalt: